執筆者 odatefoodfes | 2023-10-13 | お知らせ2023, 本場大館きりたんぽまつり2023
第51回 本場大館きりたんぽまつり きりたんぽグランプリ2023 結果 グランプリ ベニヤマきりたんぽ工房 〒017-0044 秋田県大館市御成町2丁目16-25 https://beniyamakiritanpo.com/ 準グランプリ 白沢通園センターレストランいずみ 〒017-0845 秋田県大館市泉町9番19号 泉町地域ふくしセンター１階 http://www.fukuokf.jp/okf_izumi/welfare_08.html 割烹 美さわ 〒017-0844 秋田県大館市新町60...
執筆者 odatefoodfes | 2023-10-03 | お知らせ2023, 本場大館きりたんぽまつり2023
現在、まつり当日に向け準備を進めているところですが、きりたんぽに使用するセリについては今年の猛暑による高温障害で生育状況が悪く、入荷が困難な状況にあります。 引き続き各地の生産者と連絡をとり、出荷可能なセリを捜しているところですが入荷できるセリは非常に少なく、状況によってはきりたんぽ鍋にセリが入らないまま提供する場合もございます。...
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