たんぽ一万本チャレンジ
#たんぽ一万本チャレンジ
オリジナルたんぽを作って「#たんぽ一万本チャレンジ」のハッシュタグで写真や動画を投稿しよう!
投稿方法
1.自分だけのたんぽを作ろう!
2.作ったたんぽを各種SNS、「YouTube」に投稿、またはデータを送ろう!
3.豪華賞品をゲットしよう!
期間:令和2年9月11日(金)〜令和2年10月31日(土)
「秋田犬の里」の近くに、古いビルをリノベーションした「わっぱビルヂング」というお洒落な建物があり、1階には『曲げわっぱ』のギャラリー&ショップの「柴田慶信商店」 shibata.yoshinobu と、大館出身の姉妹が運営するカフェ「S.witch cafe」 s.witch_cafe があります。
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「柴田慶信商店」さんでは、二代目の柴田昌正さんのご指導で、丸弁当箱の製作体験をさせていただきました。
曲げや樺綴じ、木槌、鋸、鉋を使った本格的な体験でしたが、教え方がとてもお上手で、とても楽しかったです。bonは鉋がけが職人級だと褒められていました。
出来上がったお弁当箱を手にした時は感無量でした!
🚾も鏡や手洗いボールに曲げわっぱが使われていてとても素敵でした👍
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お隣りの「S.witch cafe」では、人気の曲げわっぱティラミスをいただきました。
運ばれて来たプレートを見てビックリ‼️
なんと私達の似顔絵を描いてくださっていたのです‼️素晴らしいサプライズに感激しました😍😍
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あっという間の大館の旅も終わり。
大館駅で高速バスに乗る前に「花善」の鶏めしを買いました。 hanazen1899
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私達には贅沢過ぎる待遇で、恐縮の限りでしたが、とても楽しく幸せな2日間でした。
大館食の祭典協議会様には、素敵なご縁をいただき、数々の貴重な体験をさせていただいて、心より感謝しております。本当にありがとうございました。
お土産に可愛い秋田犬のぬいぐるみと大館のお菓子をいただいて、感激でした😍😍
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♡ふるさわおんせん/Akita
furusawaonsen.odate さん♨️
4回も温泉にはいった🧖♀️
温泉プリンがなめらかで絶品なのでオススメ🍮
きりたんぽも凄く美味しかったな🌾
はるちゃんはなちゃんにも癒された😍💓
お仕事頑張ってまた泊まりに行きます🙌
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葱と里芋いただいたので、きりたんぽ鍋芋煮作りました✨
秋田県でも、きりたんぽ&だまこで育った派と芋煮で育った派に分かれるので、いつからか、コラボしちゃってます(笑)
このあと、うどんも投入しちゃいます
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今日はいとこで集まって
秋田の秋🎃🍁🍄🌰『たんぽ会』開催🎶
そこでまず飲んだのが
『雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 火入れ』
マジで美酒❤️
香りがとにかく華やか✨
角がなくてとにかく美しいキレ✨
甘み✨酸味✨そしてほどよい苦味✨
柔らかい口当たり✨
まさに美酒の名にふさわしいよ!これは!!!
例えるなら…
優しい笑顔を見せたと思ったら
すぐ凛とした顔に戻る!
誰にも媚びないサイコーにいい女😍✨的な💕
販売店が限定されている『限定流通品』なだけあって
とってもレアでとっても美味しいお酒でした❤️
何より
最近私が惚れ込んでしまった
『醸し人九平次』と同じ、兵庫県黒田庄産山田錦で仕込んでいるっていうじゃないの!!💗
また飲みたい!❤あぁぁ幸せMAX😍
『⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️』 #星5つ
みんなで集まってきりたんぽ❤️楽しく飲むお酒❤️
本当に楽しい1日だった
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#御酒飲帳
11月11日は何の日??
#ポッキーの日 ? #プリッツの日 ?
いえいえ、 #きりたんぽの日 です🌾
秋田といえばきりたんぽ!
例年であれば大館市で
#きりたんぽまつり が開催されますが、
今年はコロナウイルスのため中止。
その代わりに10月を
きりたんぽ月間として
各地でたんぽ会が開かれました。
#比内地鶏 を使ったきりたんぽ鍋
美味しくいただきました🤤💓
秋田の味!
きりたんぽ鍋の作り方 を紹介します!
【材料】
◉だし
(比内地鶏のガラ、味どうらくの里、塩)
◉比内地鶏
◉ごぼう
◉まいたけ
◉糸こんにゃく
◉きりたんぽ
◉長ねぎ
◉セリ
《比内地鶏でだしを取る》
比内地鶏のガラ(骨)を
水からじっくり煮込んでダシをとります。
※がらは塩をふって、後でいただきます🙏
《材料の下ごしらえ》
それぞれ材料は、一口大に切っておきます。
ごぼうはささがきにしておきます。
市販のきりたんぽを使用する場合は、
レンジでふんわりと温めておきます。
① ごぼう、まいたけを入れる
ささがきにしたごぼう、
一口大にしたまいたけを入れ、
蓋をして一煮立ちさせます。
② 比内地鶏の肉を入れる
だしをひと煮立ちさせてから、
比内地鶏の肉を入れ、
蓋をしてもうひと煮立ちさせます。
③ 味付け
鶏肉とゴボウが煮えたら、
味どうらくの里、塩で味付けします。
★味どうらくの里は
秋田(県北?)のソウル調味料です!!
一家に一本はある…かも?
万能だしなので、きりたんぽ以外にも
日常的に使えます!
ぜひ使ってみてください☺️
④ きりたんぽ、長ねぎを入れる
たんぽを手でちぎって入れます。
味が染み込みやすくなります。
長ねぎを入れて、蓋をして一煮立ちさせます。
⑤ セリを入れる
セリはきりたんぽ鍋のメインといっても
過言ではないです!☝️
最後にセリを入れ、香りをだします。
※セリは煮込まないで下さい。
\本場のきりたんぽを食べたい方に朗報!/
12月31日まで送料無料です。
最後のページにタグ付けしてますので、
詳しくはそちらをご覧ください!
(頼まれていませんが、勝手にPR。笑)
ぜひこの機会にきりたんぽ鍋を
作って食べてみてください😊
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先日の大人のなべっこ遠足の
続き🏕
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秋田のご当地ヒーローの
超神ネイガーの真似っこして
粗挽きウィンナーをきりたんぽで
まいてあじどうらくの里で
味付けしてみました😋😋
これはおすすめです😋
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#あきたこまち#新米
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#10月のあきたびじょん2020
#秋田を旅しよう
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#たんぽ一万本チャレンジ の企画、当選しちゃいました🙌🎉
いただいたたんぽセットで豪華な夕食✨ありがとうございます☺️💕
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最後に...
最近何かと話題な「御城展望台」でつくったみそつけたんぽと常陸大宮市マスコットキャラクター「ひたまる」と記念撮影!!
常陸大宮市・大館市をよろしくお願いいたします。
#たんぽ一万本チャレンジ#常陸大宮#大館#ひたまる#ちなみに#ひたまるが持ってるもの#きりたんぽ#です